Más de 500 colados fueron decomisados en la comuna de San Fernando tras una fiscalización realizada por personal de la Seremi de Salud, luego de detectarse su comercialización irregular en una vivienda particular.
El procedimiento se originó al constatar la venta de alimentos sin contar con la resolución sanitaria correspondiente. Durante la inspección, los fiscalizadores verificaron que los productos se encontraban almacenados en el patio trasero del inmueble, en condiciones que no cumplían con la normativa sanitaria vigente.
Asimismo, se estableció que los colados habían sido adquiridos en una feria del sector Valle de Peñalolén, en Santiago, y que presentaban alteraciones en su rotulado. En particular, se detectó que las fechas de elaboración no coincidían con las registradas oficialmente por el fabricante para los lotes correspondientes, lo que implica una adulteración de las fechas de vencimiento.
Ante esta situación, se procedió al decomiso y destrucción de los productos, además del inicio de un sumario sanitario por la comercialización y almacenamiento irregular de alimentos infantiles.
