Muy temprano ayer miércoles el grupo de la Unión Comunal de Adultos Mayores de la Comuna de Placilla comenzó con la confección de la tradicional Huma Gigante que será degustada por los asistentes a la Octava Versión de la Fiesta de la Huma Placilla 2016 la que comenzó la noche de ayer miércoles, donde con la Humita se dio por iniciada la fiesta en la plaza de la Comuna de Placilla, donde durante cuatro días se podrá disfrutar de diferentes exquisiteces con los puestos de gastronomía, Artesanía, Jugos naturales, asados todo en un marco de buena alegría y seguridad para quienes lleguen a la Comuna de Placilla
INGREDIENTES DE LA HUMITA
1000 CHOCLOS
200 CEBOLLAS
20 LITROS DE ACEITE
8 KILOS DE SAL
5 MATAS DE ALBACA
10KILOS DE CHICHARRONES
Cabe señalar que durante los días siguientes jueves será la noche ranchera con agrupaciones de renombre como Los Reales del Valle, el viernes es la Noche Estelar donde se presentara en el escenario en el humor uno de los humoristas triunfadores del Festival de Viña del Mar Dino Gordillo, La Gran Magia Tropical, y el grupo para los jóvenes Shamanes, todos invitados a pasar 4 días de alegría, para ello el Alcalde Tulio Contreras, Concejo Municipal y Funcionarios Municipales trabajan para recibir a las mas de 4 personas por cada noche que llegan a la plaza de la Comuna de Placilla para disfrutar de esta tan tradicional Fiesta de la Huma.
