Una inversión de cinco millones de pesos implicó el molino que se fabricó especialmente para los salineros de Lo Valdivia, Cáhuil, Barrancas y La Villa y que se encuentran asociados en la empresa Sal de Mar y Turismo. Los pequeños productores tenían entre sus preocupaciones poder dar distintos portes al grano de la sal que producen, pues así pueden ofrecer sal fina, sal parrillera, sal de cocina (gruesa) a sus clientes.
Por ello, es que postularon a los fondos que la Seremi de Minería puso a disposición, a través de un Fondo Concursable, en el marco del Proyecto que esta repartición ejecuta con recursos del Fondo Nacional De Desarrollo Regional -FNDR- y que entrega apoyo económico, técnico y de seguridad a los mineros -metálicos y no metálicos- de la Región de O’Higgins.
El equipamiento fue entregado por la propia Seremi de Minería, Leonor Díaz Salas, al Presidente del Directorio de la Empresa Sal de Mar y Turismo, Luis Muñoz Leiva.
Al respecto la Secretaria Regional Ministerial señaló que “es una labor constante que estamos realizando como Gobierno Regional para apoyar a los pequeños mineros metálicos y no metálicos, como es el caso de los productores de sal. Y hoy, les hacemos entrega de un molino, que les permitirá moler en distintos tamaños la sal que ellos producen; esto significará que ellos puedan ofrecer una mayor variedad de tipos de sal y contar con mayor cantidad de producto listo para la venta”.
Por su parte, Luis Muñoz, agradeció la entrega y señaló que “el nuevo molino ha sido de gran ayuda, pues nos ha permitido aumentar la cantidad de sal fina y darle distinta granulometria a nuestro producto; pasamos de moler 500 kilos al día a más de 2.000 diarios. Hoy, tenemos una mayor disponibilidad de los tres tipos de sal de que producimos fina, gruesa y parrillera”.
La entrega del molino se suma a otros equipamientos que han recibido estos pequeños productores como el horno secador, que fue financiado con fondos Sercotec, y que les permite poder retirar la humedad a 1.200 kilos diarios del blanco mineral, cuatro veces lo que podían hacer sin él.
